Pastina – Rabu (13/09/2023) Balai POM di Sofifi bersama Kader Keamanan Pangan Desa Pastina (KKPD) melaksanakan kegiatan fasilitasi keamanan pangan tahap II. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari kegiatan fasilitasi tahap I, untuk memastikan adanya perbaikan atas saran dan masukan terkait praktek keamanan pangan oleh komunitas desa. Seperti pada kegiatan fasilitasi tahap I, pada tahap II juga dilaksanakan dengan mengunjungi komunitas desa khususnya pelaku usaha ritel, pangan siap saji, IRTP, komunitas ibu rumah tangga dan penjaja kantin sekolah.
Selain fasilitasi, juga dilakukan intensifikasi pangan di Desa Pastina. Sampel yang diambil antara lain pentolan, mi basah, kerupuk, sirup, dan cendol. Dari hasil uji menggunakan rapid test kit didapatkan semua sampel pangan tersebut bebas dari bahan kimia berbahaya.
Kegiatan fasilitasi keamanan pangan terhadap komunitas desa dan usaha pangan desa diharapkan dapat mengimplementasikan praktek keamanan pangan dengan tepat. Sehingga masyarakat desa dapat menerapkan keamanan pangan secara mandiri dan berkelanjutan.
