Desa Gosoma – Selasa (11/06/2024) Balai POM di Sofifi mengunjungi Desa Gosoma dalam rangka pendampingan terhadap kader keamanan pangan yang telah dibentuk di Desa Gosoma. Pendampingan dilakukan dalam kegiatan Bimbingan Teknis dan Fasilitasi Keamanan Pangan kepada Komunitas Desa yang bertempat di Kantor Desa Gosoma. Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong komunitas desa dan pelaku usaha Desa Gosoma menerapkan budaya keamanan pangan di lingkungannya.
Bimbingan teknis diberikan kepada komunitas desa yang terdiri dari ibu rumah tangga, remaja, guru, penjaja kantin, pelaku usaha ritel, pangan siap saji, dan industri rumah tangga pangan (IRTP). Hadir pula petugas Dinas Kesehatan Kabupaten Halmahera Utara sebagai narasumber bersama para kader keamanan pangan Desa Gosoma.
Keesokan harinya, Rabu (12/06/2024) kegiatan dilanjutkan dengan mengunjungi rumah komunitas Desa Gosoma yang mengikuti Bimtek di hari sebelumnya. Pada kegiatan ini, Petugas Balai POM di Sofifi bersama kader melakukan pemeriksaan dapur, tempat produksi serta tempat berjualan pangan komunitas desa. Pemeriksaan dilakukan untuk memberi edukasi kepada komunitas desa terkait penerapan budaya keamanan pangan yang baik di keluarga maupun sebagai pelaku usaha pangan.
Selain kunjungan ke tiap rumah, dilakukan juga Intensifikasi Keamanan Pangan berupa pengambilan sampel dan pengujian bahan berbahaya kimia dari pangan yang dijual di Desa Gosoma. Bahan berbahaya kimia yang diuji berupa Formalin, Boraks, Rhodamin B, dan Methanil Yellow. Dari hasil pengujian tidak ditemukan adanya bahan berbahaya kimia pada pangan yang dijual di Desa Gosoma.
Dengan peran aktif kader keamanan pangan desa dan dilaksanakannya kegiatan ini, diharapkan diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat akan keamanan pangan dan mewujudkan Desa Gosoma sebagai Desa Pangan Aman yang mandiri.
