Ternate – Kamis (24/07/2025) Balai POM di Sofifi melanjutkan pelaksanaan Program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman dengan menyelenggarakan kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan di Aula SMA Negeri 3 Kota Ternate. Kegiatan ini merupakan batch kedua yang ditujukan untuk delapan sekolah intervensi lengkap yang menjadi target program tahun ini. Sebelumnya, sosialisasi serupa telah dilaksanakan bagi sekolah-sekolah perluasan program pada bulan Juni lalu. Masing-masing sekolah diwakili oleh satu orang guru pendamping serta dua siswa/siswi.
Kegiatan dibuka oleh Kepala Balai POM di Sofifi yang diwakili oleh Sjafri Ahmad, S.Farm., Apt., selaku Ketua Tim Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE). Dalam sambutannya, Sjafri menegaskan pentingnya keterlibatan aktif komunitas sekolah—meliputi kepala sekolah, guru, komite sekolah, siswa, orang tua, hingga pedagang PJAS—dalam membudayakan keamanan pangan di lingkungan sekolah. Menurutnya, partisipasi aktif ini menjadi kunci dalam membentuk sekolah yang mandiri dan peduli terhadap konsumsi pangan yang aman bagi anak-anak.
Dalam sesi materi, peserta mendapatkan edukasi dari tim Balai POM tentang berbagai topik penting, seperti pengenalan bahan berbahaya, lima kunci keamanan pangan, cara membaca informasi nilai gizi dan label pangan (Cek KLIK), serta pentingnya konsumsi pangan bergizi. Materi juga mencakup strategi sekolah dalam membudayakan praktik keamanan pangan dan keamanan pangan pada program Makanan Bergizi Gratis.
Selain teori, peserta juga mengikuti praktik langsung, seperti simulasi Cek KLIK menggunakan aplikasi BPOM Mobile, serta perhitungan sederhana kandungan gizi dengan melihat informasi nilai gizi pada kemasan. Seluruh peserta dibekali materi pendukung berupa poster, leaflet, dan video edukasi yang dapat digunakan kembali di sekolah masing-masing.
Melalui kegiatan ini, Balai POM di Sofifi berharap tiap sekolah dapat membudayakan keamanan pangan secara mandiri dan berkelanjutan, dengan melibatkan seluruh elemen komunitas sekolah sebagai bagian dari upaya menciptakan lingkungan belajar yang sehat, aman, dan mendukung tumbuh kembang peserta didik secara optimal.
