Taliabu - Rabu (20/03/2024) Balai POM di Sofifi melakukan sampling takjil dalam kegiatan intensifikasi pengawasan pangan selama Bulan Ramadhan 1445 H. Intensifikasi pengawasan pangan kali ini dilaksanakan di Kabupaten Pulau Taliabu, berupa pemeriksaan takjil buka puasa.
Pada kegiatan ini, tim mengunjungi pasar yang menjadi pusat jual beli pangan dan takjil di Pasar Wayo Pulau Taliabu. Beberapa jenis pangan seperti kue, pentolan, minuman, dan makanan berat yang dicurigai mengandung bahan berbahaya menjadi target sampling kali ini. Setelah sampling, dilakukan pengujian untuk mengidentifikasi bahan berbahaya kimia yaitu formalin, boraks, rhodamin B, dan methanyl yellow. Sejumlah kurang lebih 30 sampel yang diuji menunjukkan hasil negatif terhadap bahan berbahaya tersebut.
Selain sampling dan pengujian, dilakukan pula KIE keamanan pangan dengan media leaflet bertema “Kunci Keamanan Pangan dan Cek KLIK. Diharapkan dengan kegiatan ini, keamanan pangan selama bulan Ramadhan dapat terjaga dan pemahaman masyarakat terhadap keamanan pangan dan budaya Cek KLIK dapat meningkat.
