BALAI POM DI SOFIFI LAKUKAN SAMPLING DAN PENGUJIAN SAMPEL DI PASAR RAKYAT GOTALAMO

09-09-2022 Sofifi Dilihat 486 kali

Pulau Morotai – Rabu (07/09/2022) Pasar Rakyat Gotalamo Kabupaten Pulau Morotai mendapat kunjungan dari Balai POM di Sofifi dalam rangka sampling dan pengujian sampel. Kegiatan ini merupakan tahapan dari program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas yang bertujuan untuk pengawasan terhadap bahan berbahaya dan cemaran mikrobiologi pada pangan yang dijual di pasar.

Pada kegiatan ini, pengujian bahan berbahaya dilakukan menggunakan rapid test kit untuk mengidentifikasi adanya bahan seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B, dan Methanyl Yellow. Untuk pengujian cemaran mikrobiologi, dikhususkan pada pengujian cemaran bakteri E. coli dan Coliform.

Sebagai pusat jual beli pangan, diharapkan Pasar Rakyat Gotalamo dapat menerapkan budaya keamanan pangan sehingga dapat mencegah berbagai masalah akibat keracunan pangan.

Sarana