Kusu - Rabu (02/08/2023) Maluku Utara termasuk dalam provinsi dengan penghasil kelapa terbesar di Indonesia. Munculnya UMKM yang bergerak dibidang pengolahan produk turunan buah kelapa menjadi hal yang perlu mendapat dukungan penuh dari pemerintah. Dalam hal ini, Balai POM di Sofifi turut mendorong UMKM untuk memproduksi olahan pangan yang aman, bermutu, dan berdaya saing yang mana sejalan dengan misi BPOM yaitu “memfasilitasi percepatan pengembangan dunia usaha obat dan makanan dengan keberpihakan terhadap UMKM dalam rangka membangun struktur ekonomi yang produktif dan berdaya saing untuk kemandirian bangsa”
Balai POM di Sofifi melakukan kegiatan jemput bola yaitu Bimbingan Teknis (BIMTEK) Cara Pembuatan Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dimana langsung dilakukan di sarana produksi pangan UMKM VCO SOHI.
Adapun produk yang dihasilkan adalah Virgin Coconut Oil (VCO). Bimtek yang dilaksanakan langsung terhadap UMKM di desa Kusu ini dihadiri oleh pimpinan UMKM VCO Sohi dan dua orang karyawannya. Hal ini bertujuan agar, tidak hanya pimpinan UMKM saja yang terpapar dengan informasi terkait CPPOB, melainkan seluruh karyawan juga ikut terpapar sehingga pelaksanaan CPPOB dapat berlangsung secara maksimal.
Hal ini akan terus dilakukan sebagai bentuk upaya BPOM dalam mengawal obat dan makanan yang aman yang beredar di Masyarakat.
