BPOM DI SOFIFI BERSAMA KKPD DESA SIDANGOLI GAM MELAKUKAN FASILITASI DAN INTENSIFIKASI KEAMANAN PANGAN TAHAP II

14-10-2022 Sofifi Dilihat 1226 kali

Halmahera Barat – Kamis (13/10/2022) Balai POM di Sofifi bersama Kader Keamanan Pangan Desa Sidangoli GAM (KKPD) melaksanakan kegiatan fasilitasi keamanan pangan tahap II. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari kegiatan fasilitasi tahap I, untuk memastikan adanya perbaikan atas saran dan masukan terkait praktek keamanan pangan oleh komunitas desa. Seperti pada kegiatan fasilitasi tahap I, pada tahap II juga dilaksanakan dengan mengunjungi komunitas desa khususnya pelaku usaha ritel, pangan siap saji, IRTP, dan penjaja kantin sekolah.

Selain fasilitasi, juga dilakukan intensifikasi pangan di Desa Sidangoli GAM. Sampel yang diambil antara lain tahu, mi basah, bakwan, bakso, dan nasi kuning. Dari hasil uji menggunakan rapid  test kit didapatkan semua sampel pangan tersebut bebas dari bahan kimia berbahaya.

Kegiatan fasilitasi keamanan pangan terhadap komunitas desa dan usaha pangan desa diharapkan dapat mengimplementasikan praktek keamanan pangan dengan tepat. Sehingga masyarakat desa dapat menerapkan keamanan pangan secara mandiri dan berkelanjutan.

Sarana