INTENSIFIKASI DESA PANGAN AMAN DI DESA ACANGO, JAILOLO, KAB. HALMAHERA BARAT

22-07-2022 Sofifi Dilihat 305 kali

Pada tanggal 15 Juli 2022, dilakukan intensifikasi keamanan pangan desa di Desa Acango. Intensifikasi difokuskan pada komunitas yang dibimtek sebelumnya.

Pengujian sampel dilakukan menggunakan 4 (empat) parameter uji yaitu : Methylene yellow, Rhodamine B, Boraks dan Formalin. Dari 11 sampel didapatkan dan dilakukan sampling dimana semua sampel yang diuji memiliki hasil negatif (bebas dari bahan kimia berbahaya). Pengujian dilakukan oleh Kader Keamanan Pangan Desa dan petugas Balai POM di Sofifi.

Selain itu petugas dan kader keamanan pangan desa juga melakukan intensifikasi kepada peserta bimtek pada komunitas Ritel, Toko, dan Warung, dimanan produk yang sudah melewati tanggal expire date akan dilakukan pemusnahan bersama dengan pemilik ritel, toko atau warung.

Diharapkan agar hasil ini terjaga sehingga keamanan pangan tetap terjaga bagi masyarakat.

Sarana