Intensifikasi Pengawasan Pangan Bulan Ramadan di Kota Ternate

10-03-2025 Balai Besar/Balai POM Dilihat 845 kali

Ternate - Rabu (05/03/2025) Balai POM di Sofifi menggelar kegiatan intensifikasi pengawasan pangan selama Bulan Ramadan di Kota Ternate. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya rutin BPOM yang dilaksanakan setiap tahun menjelang Hari Raya Idul Fitri guna memastikan keamanan pangan yang beredar di masyarakat.

Bulan Ramadan menjadi momentum meningkatnya aktivitas jual beli makanan, khususnya takjil yang dijajakan oleh pedagang musiman. Untuk itu, Balai POM di Sofifi menerjunkan tim pengawas dengan mobil laboratorium keliling guna melakukan pengambilan sampel dan uji cepat terhadap makanan yang dijual. Pengujian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan bahan kimia berbahaya seperti formalin, boraks, methanil yellow, dan rhodamin B yang dapat membahayakan kesehatan konsumen.

Selain pengujian sampel makanan, Balai POM di Sofifi juga mengedukasi pedagang dan masyarakat mengenai keamanan pangan. Informasi ini disampaikan secara langsung oleh petugas, serta melalui media cetak seperti leaflet dan brosur. Dengan langkah ini, diharapkan baik penjual maupun pembeli semakin memahami pentingnya konsumsi pangan yang aman dan sehat.

Kegiatan ini akan berlangsung hingga Kamis (06/03/2025) dengan menyasar berbagai titik keramaian yang menjadi pusat aktivitas jual beli takjil di Kota Ternate. Balai POM Sofifi menegaskan komitmennya dalam melindungi masyarakat dari bahaya pangan yang mengandung bahan berbahaya.

Sarana