INTENSIFIKASI PENGAWASAN PANGAN OLAHAN MENJELANG NATAL 2023 DAN TAHUN BARU 2024 DI KOTA TERNATE

21-12-2023 Balai Besar/Balai POM Dilihat 314 kali

Menjelang natal 2023 dan tahun baru 2024, BPOM semakin intens melakukan pengawasan terhadap pangan yang beredar di masyarakat. Upaya dalam mengawal keamanan pangan ini dilakukan hampir di seluruh kabupaten Kota di Maluku Utara.

Selama dua hari lamanya, tepatnya pada tanggal 11-12 Desember 2023, Balai POM di Sofifi melakukan Intensifikasi pengawasan pangan di Kota Ternate bersama dengan lintas sektor dari Dinas Kesehatan Kota Ternate dan Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Ternate. Untuk menjamin mutu pangan yang beredar di masyarakat, BPOM di Sofifi mulai menyasar dari Hulu yang mencakup distributor-distributor yang berada di Kota Ternate. Selain itu, retail-retail disekitar Kota Ternate juga tak luput dari pengawasan. Hal ini dilakukan agar pangan olahan yang diperoleh oleh masyarakat menjelang Natal 2023 dan Tahun Baru 2024 aman dan bermutu.

Adapun hasil yang diperoleh selama pemeriksaan, dari total 10 sarana yang diawasi terdapat 2 sarana yang tidak memenuhi ketentuan. Hal ini disebabkan karena masih ditemukan pangan kedaluarsa. Oleh sebab itu, masyarakat diharapkan lebih teliti lagi dan berhati-hati dalam membeli produk pangan olahan.

Sarana