Pulau Morotai – Rabu dan Kamis (28-29/09/2022) Setelah satu bulan dari pelaksanaan Fasilitasi Keamanan Pangan tahap I di Desa Daruba Pante, Balai POM di Sofifi, Kader Keamanan Pangan Desa Daruba Pante (KKPD), serta Dinas Kesehatan Pulau Morotai kembali mengunjungi komunitas desa untuk melaksanakan kegiatan Fasilitasi Keamanan Pangan tahap II. Kunjungan kali ini bertujuan untuk melakukan verifikasi terhadap tindak lanjut perbaikan yang dilakukan oleh komunitas desa dalam praktek keamanan pangan yang baik. Kegiatan ini dilaksanakan dengan mengunjungi komunitas desa khususnya pelaku usaha ritel, pangan siap saji, IRTP, dan penjaja kantin sekolah.
Selain fasilitasi, juga dilakukan intensifikasi pangan di Desa Daruba Pante. Sampel yang diambil antara lain tahu, mi basah, olahan ikan, bakso, dan nasi kuning. Dari hasil uji menggunakan rapid test kit didapatkan hasil bahwa sampel pangan tersebut bebas dari bahan kimia berbahaya.
Kegiatan fasilitasi keamanan pangan terhadap komunitas desa dan usaha pangan desa diharapkan dapat mengimplementasikan praktek keamanan pangan dengan tepat. Sehingga masyarakat desa dapat menerapkan keamanan pangan secara mandiri dan berkelanjutan.
