KOMUNITAS KELURAHAN SULAMADAHA MENDAPAT FASILITASI DAN INTENSIFIKASI KEAMANAN PANGAN TAHAP II, GERAKAN DESA PANGAN AMAN

25-09-2023 Balai Besar/Balai POM Dilihat 277 kali

Ternate – Jum’at (22/09/2023) Kelurahan Sulamadaha kembali mendapat kunjungan oleh Balai POM di Sofifi bersama Kader Keamanan Pangan Desa Sulamadaha (KKPD) untuk mendapat fasilitasi keamanan pangan tahap II. Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari kegiatan fasilitasi tahap I, untuk memastikan adanya perbaikan atas saran dan masukan terkait praktek keamanan pangan oleh komunitas desa. Seperti pada kegiatan fasilitasi tahap I, pada tahap II juga dilaksanakan dengan mengunjungi komunitas desa khususnya pelaku usaha ritel, pangan siap saji, IRTP, komunitas ibu rumah tangga dan penjaja kantin sekolah.

Selain fasilitasi, juga dilakukan intensifikasi pangan di Kelurahan Sulamadaha. Sampel diambil dari komunitas penjual pangan siap saji. Dari hasil uji menggunakan rapid  test kit didapatkan semua sampel pangan tersebut bebas dari bahan kimia berbahaya.

Kegiatan fasilitasi keamanan pangan terhadap komunitas desa dan usaha pangan desa diharapkan dapat mengimplementasikan praktek keamanan pangan dengan tepat. Sehingga masyarakat desa dapat menerapkan keamanan pangan secara mandiri dan berkelanjutan.

Sarana