Dalam rangka melanjutkan Program Prioritas Nasional, “Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS)”, Balai POM di Sofifi menyelenggarakan Bimbingan Teknis Keamanan Pangan untuk Kader Keamanan Pangan Sekolah di Kabupaten Pulau Morotai. Kegiatan ini diselenggarakan pada Kamis, 9 Juni 2022, bertempat di Aula Hotel Perdana Morotai yang dihadiri perwakilan 7 sekolah yang mendapatkan intervensi lengkap program PJAS. Perwakilan sekolah yang hadir terdiri dari kepala sekolah, guru dan komite sekolah.
Kader Keamanan Pangan Sekolah (KPS) adalah perwakilan sekolah yang mengikuti kegiatan ini dan memperoleh sertifikat keamanan pangan oleh BPOM. Tugas kader KPS yaitu melakukan intervensi keamanan pangan kepada komunitas sekolah. Untuk itu, pada kegiatan ini, para peserta dibekali materi tentang Kebijakan Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah, 5 Kunci Mengolah Pangan Aman, 5 Kunci Memilih Pangan Aman, Tips Mencegah Covid-19, dan Peran Kader Keamanan Pangan Sekolah.
Selain itu, Balai POM di Sofifi juga memberikan Paket Edukasi yang terdiri dari media penyimpanan materi dan video edukasi, poster, leaflet, banner, dan permainan tentang keamanan pangan. Paket Edukasi ini diharapkan dapat membantu para kader KPS untuk melakukan sosialisasi dan pembinaan tentang keamanan pangan di sekolahnya masing-masing.
Tahapan selanjutnya yang akan dilakukan adalah Monitoring Pemberdayaan Kader KPS. Dengan adanya komitmen dari kader KPS dan partisipasi aktif dari komunitas sekolah, diharapkan program PJAS dapat berjalan sesuai harapan bersama.
