Halmahera Barat – Senin dan Selasa (1-2/04/2024) Balai POM di Sofifi kembali melakukan sampling takjil dalam kegiatan intensifikasi pengawasan pangan selama Bulan Ramadhan 1445 H. Intensifikasi pengawasan pangan kali ini dilaksanakan di Kabupaten Halmahera Barat, berupa pemeriksaan takjil buka puasa. Hal ini sebagai bentuk nyata pengawasan Balai POM di Sofifi untuk menjaga keamanan pangan masyarakat.
Tim Balai POM di Sofifi mengunjungi Desa Sindangoli, Kabupaten Halmahera Barat sebagai pembuka sampling takjil, sekaligus melakukan audiensi dan edukasi bagi para pedagang juga masyarakat yang membeli takjil. Selanjutnya, tim Balai POM di Sofifi mengunjungi daerah-daerah yang menjadi sentra takjil seperti di Desa Tedeng, Desa Hatebicara, area Festival Teluk Jailolo, dan Pasar Akelamo. Beberapa jenis pangan seperti kue, bakso, minuman, lauk matang dan kudapan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya menjadi target sampling kali ini. Setelah sampling, dilakukan pengujian untuk mengidentifikasi bahan berbahaya kimia yaitu formalin, boraks, rhodamin B, dan methanyl yellow. Sejumlah 112 sampel yang diuji menunjukkan hasil negatif terhadap bahan berbahaya tersebut.
KIE yang mengangkat tema keamanan pangan dengan media leaflet bertema 5 Kunci Keamanan Pangan, Batasi Konsumsi Gula Garam Lemak, Isi Piringku, Resistensi Anti Mikroba dan Cek KLIK diberikan kepada total 44 pedagang. Diharapkan dengan kegiatan ini, keamanan pangan selama bulan Ramadhan dapat terjaga dan pemahaman masyarakat terhadap keamanan pangan dan obat serta budaya Cek KLIK dapat meningkat.
