Pengawalan Jajanan Buka Puasa Bersama Balai POM di Sofifi di Kota Ternate

19-02-2026 Balai Besar/Balai POM Dilihat 57 kali

Ternate - Kamis (19/2/2026) Dalam rangka meningkatkan perlindungan masyarakat terhadap peredaran pangan yang aman, bermutu, dan layak konsumsi selama bulan suci Ramadhan 1447 H, Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Sofifi melaksanakan kegiatan pengawalan jajanan buka puasa di wilayah Kota Ternate. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk komitmen BPOM dalam memastikan bahwa pangan siap saji yang beredar di masyarakat, khususnya pada momentum Ramadhan, memenuhi ketentuan keamanan dan mutu pangan.

Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui pemantauan langsung di sejumlah lokasi yang menjadi pusat penjualan takjil dan jajanan berbuka puasa, seperti pasar Ramadhan, sentra kuliner, serta pedagang kaki lima yang menyediakan berbagai jenis makanan dan minuman untuk berbuka puasa. Dalam kegiatan tersebut, tim BPOM di Sofifi melakukan pemeriksaan terhadap produk pangan yang dijual oleh para pedagang, meliputi aspek kebersihan, cara penyimpanan, serta kelayakan pangan yang ditawarkan kepada konsumen.

Selain melakukan pemeriksaan, petugas juga memberikan edukasi dan sosialisasi kepada para pedagang dan masyarakat mengenai pentingnya menjaga keamanan pangan. Edukasi tersebut mencakup cara memilih pangan yang aman, mengenali ciri-ciri pangan yang mengandung bahan berbahaya, serta penerapan higiene dan sanitasi yang baik dalam proses pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan.

Melalui kegiatan pengawalan ini, Balai POM di Sofifi berharap dapat meningkatkan pemahaman serta kesadaran masyarakat dan pelaku usaha mengenai pentingnya keamanan pangan. Dengan demikian, masyarakat diharapkan dapat lebih cermat dalam memilih jajanan berbuka puasa, sementara para pelaku usaha dapat semakin memahami tanggung jawabnya dalam menyediakan pangan yang aman, bermutu, dan layak konsumsi. Kegiatan ini juga diharapkan dapat menciptakan suasana Ramadhan yang sehat, aman, dan nyaman bagi seluruh masyarakat di Kota Ternate.

Sarana