Halo #SahabatBPOMSofifi, pada tanggal 4 April 2022, tim BPOM Sofifi melakukan pengawasan penerapan Cara Peredaran Pangan Olahan yang Baik (CPerPOB) yang merupakan kegiatan rutin untuk memastikan semua pangan yang beredar di masyarakat dalam kondisi aman terutama selama bulan Ramadhan 2022.
Fokus kegiatan pengawasan saat ini adalah minyak goreng sawit curah. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Pasar Galala serta beberapa toko pangan di Kota Sofifi.
Tim pengawasan tak hanya melakukan pengecekan terhadap pemenuhan higiene sanitasi penerimaan, penyimpanan dan pengemasan, namun juga terhadap penanganan minyak goreng sawit curah agar minimal kontak terhadap udara sehingga mutu dan gizi tetap terjaga.
#SahabatBPOMSofifi diharapkan selalu jadi konsumen cerdas dengan ingat #CekKLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, Kadaluwarsa) sebelum membeli produk.
#BPOMRI
#BPOMSofifi
#Pengawasan
#HaloBPOM1500533
