Ternate – Rabu (24/07/2024) Balai POM di Sofifi menghadiri kegiatan Sosialisasi Keamanan Mutu Pangan Segar Asal Tumbuhan dan Pangan Olahan yang diselenggarakan oleh Dinas Pangan Kota Ternate di Royal Resto. Balai POM di Sofifi diwakili langsung oleh Kepala Balai POM di Sofifi, Tri Wandiro, S.Farm., Apt yang juga menjadi narasumber dalam kegiatan ini.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kesehatan dan keamanan pangan bagi masyarakat utamanya bagi warga dan pelaku usaha di Kota Ternate sehingga mampu menciptakan suatu produk yang aman, sehat dan higienis yang tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat. Peserta berasal dari beberapa lintas sektor seperti, Forkopimda Kota Ternate, Ketua TP-PKK Kota Ternate, dan sekitar 300 peserta dari guru, PKK, Kader Keamanan Pangan, Penyuluh, UMKM, dan Masyarakat.
Wali Kota Ternate, Dr. M. Tauhid Soleman, secara resmi membuka kegiatan ini. Dalam sambutan tertulisnya, beliau menyampaikan kualitas dan keamanan pangan yang dikonsumsi akan berdampak langsung pada kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Oleh karena itu, pengetahuan mengenai mutu dan keamanan pangan menjadi sangat penting. Beliau berharap akan ada peningkatan pemahaman mengenai standar keamanan pangan, mulai dari produksi, penyimpanan, hingga distribusi.
Pada kesempatan ini, Kepala Balai POM di Sofifi membawakan materi berjudul Peran BPOM dalam Pengawasan Keamanan Pangan Olahan di Masyarakat.
