Jailolo - Rabu (13/5/2016) Balai POM di Sofifi menggelar kegiatan Pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa yang diikuti oleh kader dari Desa Guaemaadu dan Desa Galala sebagai bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan kesadaran terhadap pentingnya keamanan pangan di lingkungan desa. Kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan meningkatkan kapasitas kader desa agar mampu menjadi agen edukasi keamanan pangan bagi masyarakat sekitar.
Dalam kegiatan tersebut, peserta menerima berbagai materi edukasi yang berkaitan dengan keamanan pangan, di antaranya kampanye Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) sebagai langkah sederhana dalam memilih produk pangan yang aman dikonsumsi. Selain itu, peserta juga mendapatkan pemahaman mengenai peran dan tanggung jawab kader keamanan pangan desa dalam melakukan edukasi, pemantauan, serta pelaporan apabila ditemukan pangan yang tidak memenuhi ketentuan.
Pelatihan turut diisi dengan praktik langsung penggunaan aplikasi BPOM Mobile untuk membantu peserta mengetahui cara memeriksa legalitas produk pangan secara mandiri melalui smartphone. Materi lainnya yang disampaikan meliputi 5 Kunci Keamanan Pangan, penanganan Kejadian Luar Biasa (KLB) keracunan pangan, serta pentingnya penerapan gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari guna mendukung kesehatan masyarakat.
Selama kegiatan berlangsung, peserta mengikuti seluruh rangkaian pelatihan dengan antusias dan aktif berdiskusi terkait permasalahan pangan yang sering ditemui di lingkungan desa. Melalui pelatihan ini, Balai POM di Sofifi berharap kader keamanan pangan desa mampu menjadi perpanjangan tangan pemerintah dalam menyebarluaskan informasi keamanan pangan kepada masyarakat serta mendukung terciptanya desa yang lebih sadar akan pangan aman, bermutu, dan sehat untuk dikonsumsi.
